Data Teknis
| Jenis | Daya (Kw) | Kapasitas (kg / jam) | Ukuran dadu (mm) | Dimensi Eksternal (mm) | Berat (kg) |
| DRD350 | 5.5 | 1800 | 3~15 | 1656×877×1306 | 600 |
ketakutan
Sorotan Teknis: Berdasarkan konsep desain modularisasi, DRD350 Frozen Meat Dicer terdiri dari delapan modul ---- modul Pisau, modul Drive, modul Daya, modul kontrol Listrik, modul Feed, modul Discharge, modul Frame, modul Perlindungan.
Setiap unit modul dapat dioperasikan untuk produksi skala besar secara terpisah.Mesin dapat diatur melalui perakitan setiap struktur modul.Produksi modularisasi batch memungkinkan pembagian kerja, kerjasama yang sangat mengurangi biaya produksi.Sementara itu, suku cadang yang dapat dipertukarkan memastikan keakuratan perakitan peralatan, dan kemudian memastikan kinerja pemotongan yang baik dan operasi yang stabil dengan kebisingan yang rendah juga.Ini juga menyelidiki pemecahan masalah, yang sangat mengurangi kesulitan untuk perawatan mesin dan pemecahan masalah.
Sorotan teknis produksi modularisasi adalah sebagai berikut:
Modul pisau:
Modul pisau terpisah membuat sudut pemotongan sempurna, dan bekerja dengan desain sudut bilah baling-baling yang dioptimalkan, semua ini memastikan keteraturan dan efisiensi kubus.
Modul penggerak:
Modul penggerak tunggal yang sangat akurat tidak hanya membuat sistem mengemudi jauh lebih efektif, tetapi juga meminimalkan masalah tersembunyi pada peralatan.
Modul umpan dan pengosongan:
Port umpan dan pelepasan mengadopsi baja tahan karat austenitik penuh, baja tahan karat dan desain tampilan perangkat penyesuaian ketebalan mempertimbangkan ergonomis, yang membuatnya estetis dan mudah dioperasikan.
Modul perlindungan, Modul kontrol listrik, Modul bingkai:
Ketiga bagian ini mengikuti konsep desain yang sederhana dan ringkas, yang sangat mengurangi ruang yang ditempati oleh peralatan.
Teori Kerja
Suhu yang Cocok untuk Daging yang berbeda saat memotong kubus dan irisan:
Potongan ayam dan irisan ayam:
Kubus: -3℃~-8℃
Irisan: 0℃~-3℃
Pork Cubes dan irisan daging babi:
Kubus: -3℃~-6℃
Irisan: -3℃~-6℃
Kubus dan Irisan Daging Sapi/Kambing:
Kubus: -4℃~-6℃
Irisan: -3℃~-7℃
Teori Kerja
Pisau pengiris yang dapat disesuaikan tanpa batas terlebih dahulu memotong produk menjadi irisan.
Selanjutnya, pisau bundar memotong irisan menjadi potongan-potongan.Akhirnya, spindel pisau potong memotong dadu dengan rapi ke ketinggian yang diinginkan.
Aplikasi
Pencacah daging beku DRD350 dapat digunakan secara luas dalam industri makanan beku cepat.
Dapat digunakan untuk mengolah sosis kelas atas (misalnya: salami).
Dapat digunakan untuk lauk pauk di dapur pusat;
Dapat dipasok ke supermarket untuk memotong daging & keju kubus dan garis-garis.
Efek pemotongan
